Fruit Sando

 Fruit Sando

Bahan :

• 200 ml whipping cream dingin
• 20 g gula bubuk
• 8 lembar roti tawar tanpa kulit
• 100 g stroberi, cuci bersih
• 100 g kiwi, kupas, potong melintang menjadi 2 bagian

Langkah : 

1. Masukkan whipping cream dan gula bubuk ke dalam mangkuk besar. Kocok menggunakan mixer berkecepatan tinggi hingga kaku.

2. Ambil 1 lembar roti, letakkan 2 ½ sdm whipping cream di atasnya, ratakan.

3. Susun stroberi dan kiwi di atas whipping cream secara diagonal dan berselang seling.

4. Letakkan kembali whipping cream di atas buah, ratakan. Tutup dengan 1 lembar roti lainnya.

5. Bungkus roti dengan plastic wrap. Diamkan dalam kulkas selama 15 menit.

6. Potong roti secara diagonal. Sajikan segera.